PERGAMINO, Septiembre 07.-(Semanario “El Tiempo” reproducción de PergaminoCiudad) En el kilómetro 220 de la Ruta Nacional Nº 8 y con el lema “Abriendo caminos”, llegará la 71º Exposición Rural de Pergamino. Más de 200 expositores que representan a la industria, el comercio, los servicios y las instituciones de la ciudad y una amplia zona, estarán presentes en la muestra con propuestas educativas, recreativas, culturales y conferencias, que completarán el programa previsto.

Se generará un espacio de reflexión para la crisis que afecta al sector agropecuario. Enmarcados en ese objetivo, se instalará la “Carpa del campo”, donde productores autoconvocados y representantes locales de la mesa de enlace, explicarán al público el estado de situación del hombre del campo de nuestro país. Se abrirá una ventana al futuro con la organización de la conferencia debate, donde se abordará el tema: “La región productora de alimentos de cada al bicentenario”.

En la discusión, participarán el intendente municipal de Pergamino, Héctor Gutiérrez, y el presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), aguarda la presencia de Mario Llambías. Se han generado buenas expectativas en la exposición de ganadería y avicunicultura. Las más reconocidas cabañas de la zona, expondrán sus animales de las razas Hereford, Aberdeen Angus, Charolais, Brangus y Limangus. También habrá exposición y venta de ovinos, porcinos (se levantaron las restricciones por la Gripe A), aves y conejos. La muestra ganadera es una oportunidad para que el público observe la destreza de los criaderos en el cuidado de los animales.

Granja educativa

Alumnos de la Escuela Agrotécnica “Lorenzo Parodi” presentaran una granja educativa, en la zona de los cobertizos. Habrá un sector para avicunicultura donde se exhibirán patos Pekín, gansos, gallos, gallinas, faisanes, faisanes dorados y codornices. También mostrarán la cría de conejos de las razas Leonado de Borgoña y Chinchilla. Además, instalarán una colmena didáctica, donde a través de un vidrio, se podrá observar el trabajo de las abejas. En el sector de la huerta, se mostrarán plantas hortícolas, aromáticas, ornamentales, frutales y florales.

Muestra dinámica de artesanías

Este año, la Sociedad Rural auspicia una novedosa actividad que se ha dado en llamar “Muestra dinámica de artesanías”. Han sido convocados a participar los mejores artesanos de distintos puntos del país, que trabajarán a la vista del público, interac-tuando con las personas interesadas, permitiéndoles utilizar los materiales y herramientas, enseñándoles los secretos de su arte, al tiempo que ofrecerán productor para la venta. Se podrá ver el trabajo de las mejores tejedoras de ponchos de Catamarca, como Selva Díaz, una de las célebres en su especialidad. También estará José Mari, un estudioso de las artes textiles, dedicado a rescatar y difundir las distintas técnicas de trabajo en telar. Tampoco faltarán los sogueros, entre ellos el pergaminense Santiago Mariani, recientemente premiado en la Rural de Palermo.

Carpa de comidas y juegos

Este año se presentará un renovado patio de comidas, que brindará la posibilidad de degustar distintos estilos y sabores. Se ofrecerán variedades de pastas y pizzas, el exótico yaguarma, todo el sabor de las comidas mexicanas y, por supuesto, las delicias de una buena parrilla. Se propondrán, además, variedad de postres elaborados en forma artesanal. La carpa permanecerá abierta durante la noche, en donde  los visitantes podrán continuar disfrutando de una buena gastronomía, al igual que shows en vivo. Han confirmado su participación de Julio Rodrí-guez, Gustavo Ponce, Marcos Emanuel y Luís Carvallo. Para los chicos habrá juegos y entretenimientos.

Presencia del INTA

La Estación Experimental Agropecuaria Pergamino del INTA “Ing. Agr. Walter Kugler” propondrá el abordaje del concepto de innovación através de cinco módulos repartidos en una carpa institucional. Brindarán la posibilidad a los visitantes, de contactarse directamente con algunos de los principales ejes de la innovación desarrollados por el INTA local en cuanto a gestión de la infor