PERGAMINO, Octubre 05 (PergaminoCiudad.com.ar) El índice de inflación de septiembre fue del 1,11%. El dato corresponde a alimentos y lo proporciona la Cámara de Alimentarios de Pergamino (CAP) en su informe mensual, donde se relevan 31 comercios de diferentes volúmenes y ubicación y donde se controlan 450 productos de la misma marca, envase y contenido.

El producto que más aumentó fue la carne con más de un 5% rozando los 6% en las grandes cadenas de supermercados el mismo se debe a la poca oferta en los mercados de ganado en pie, en tanto los productos que más bajaron fueron las verduras, esto corresponde al período estacionario.

Además hubo sensibles bajas en panaderías, verdulerías, fiambres, lácteos, pollerías, entre otros, lo que produjeron el equilibrio necesario lograr un índice aceptable en el mes.

Desde la CAP advierten  que  en el transcurso del mes de setiembre se puede observar que la recesión en las ventas frenó considerablemente el alza de los precios, resultando así un bajo promedio de aumentos.               

El titular de la entidad, Nelson Figueredo, aseveró que “con esta última medición estamos en un 27,91% de aumento acumulado en los tres trimestres del año, contra un 14,45% que tuvimos en 2009 durante el mismo período”. (PergaminoCiudad.com.ar)