PERGAMINO, Mayo 15.-(PergaminoCiudad.com.ar) El mismo comenzará el próximo martes 19 y está destinado a todas las personas que están relacionadas con la elaboración, transporte, comercialización y manipulación de sustancias alimenticias, comidas y elaboradas.
El objetivo capacitar a en el manejo y cuidado se los alimentos de acuerdo al art. 21 del Código Alimentario Argentino que establece que “para gestionar libretas sanitarias deben tener aprobado un Curso de Manipulación de Alimentos”.
El Curso será dictado en