PERGAMINO, Diciembre 04 (www.PergaminoCiudad.com.ar) Hubo entrega de diplomas que avalan la asistencia a los cursos, reconocimientos y regalos. Se vivieron momentos de mucha emoción y los participantes expresaron el agradecimiento de haber sido protagonistas de esta capacitación que ofreció el Gobierno de Pergamino.

Días atrás, se llevaron a cabo diferentes actos que reunieron a autoridades municipales, alumnas, familiares y público en general. Más de 60 personas recibieron sus respectivos certificados por haber asistido al Taller de Cocina en el Centro de Día Cabaña Joven y al Taller de Peluquería y Colorimetría en Envión y en Centro de Día Madre Micaela.

El Programa Emprender, dependiente de la Secretaría de Promoción Social, ofrece la enseñanza gratuita en diferentes oficios como tejido, carpintería, repostería, herrería, peluquería, huerta, cocina, confección, artesanías, entre otros.

Cocina

El Taller de Cocina comenzó a funcionar en Cabaña Joven en el 2014, desde la fecha y hasta la actualidad ha sido dictado por Susana Skorpanich.

“Les traigo una receta fácil, económica y que a ellos les guste para que aprendan las cuestiones básicas de la cocina. Trato de incorporar verduras y frutas para colaborar con la alimentación sana”, explicó la tallerista.

“La idea es que los chicos se lleven a sus casas lo elaborado y traten de replicar algunas de las recetas aprendidas. El taller funciona muy bien no solo como herramienta de inclusión sino también para que los chicos adquieran un oficio para una salida laboral. Hace poco donamos un horno pizzero con la idea de que el año que viene se implemente la elaboración de alimentos de panificación, que se puedan conservar y vender”, precisó Patricia De Lucca, responsable del Programa Emprender.

Por su parte, la directora de Cabaña Joven, Belén Busalacchi, indicó: “Como herramienta de inclusión los talleres funcionan muy bien con los chicos, el de cocina es muy particular, Susana es proactiva, está innovando siempre y el cariño que les tiene es esencial”

Luego de hacer la entrega del certificado se les estregó a los alumnos un recetario con ideas y puntos básicos para reforzar el aprendizaje.

Peluquería

Durante el 2015 un nutrido grupo de alumnas participó de los Talleres de Colorimetría y Peluquería.

“Fueron actos muy lindos, porque la entrega de certificados significa un reconocimiento al esfuerzo, la dedicación y el compromiso que han demostrado en este último tiempo para aprender y adquirir herramientas. Ahora se les abre una puerta al mercado laboral. Muchas de ellas ya empezaron a trabajar”, resaltó De Lucca.

Continuidad

“Estos cursos y el resto de los que forman parte del Programa Emprender continuarán durante el verano. Habrá algunos cambios en los horarios, como siempre, pasarán a desarrollarse por la mañana, pero queremos informar y asegurar la continuidad de todos los talleres”, confirmó.

Y agregó: “En marzo retomamos con los horarios que hicimos durante el año. Además queremos informales que quienes quieran inscribirse pueden hacerlo en cualquier época del año. Los interesados deben acercarse a la Secretaría de Promoción Social, Florida 842, o en los diferentes espacios donde se dictan los Talleres. También pueden llamarnos al 417710 interno 108”.

Los talleres son gratuitos y abiertos a la comunidad. Se brindan en diferentes espacios municipales, públicos y privados. Entre ellos se destacan Confección, Carpintería, Peluquería, Manualidades, Colorimetría, Maquillaje, Artesanías, Tejido, Gastronomía, etcétera. (www.PergaminoCiudad.com.ar)