Los aumentos se multiplicaron en los últimos días: 40 % en la carne; 30 % pollo y 30 % en productos de almacén.
"La carne este martes aumentó un 40% de aumento, el viernes especularon y no mandaron lo que se pidió, el martes ya mandaron pero con el aumento. Acá se nota la baja de la venta, no en la gente, pero sí en la caja, uno pierde rentabilidad, aproximadamente bajó un 30 por ciento. Hace tres años en esta época tenía 200 pedidos, ahora no tengo ninguno", remarcó Ariel, propietario de una carnicería.
La cadena de complicaciones es larga, la falta de consumo no sólo golpea al vecino sino que la baja de ingreso a los comercios hace templar las estructuras.
